公筷公勺进餐厅市民点赞文明用餐

餐饮店 公筷 376浏览 27评论

掌上济宁讯(记者杨柳)随着各行各业相继复工复产,城区大街小巷逐渐恢复了往日的热闹。近日,记者探访城区部分餐饮店了解到,我市餐饮行业基本完全恢复了堂食,不少餐饮店还推出了各种优惠活动吸引消费。记者注意到,多数消费者在点餐时都能量力而行,适量点餐,吃不完的打包带走,使用公筷公勺的现象也经常见到,可见“光盘行动”、“文明用餐”的理念已深入人心。

“能吃多少就点多少,不够吃的后续可以加。”26日中午12时左右,在太白路一家商场的某餐饮店内,刚刚到店点餐的市民孙女士对5岁的女儿说。记者发现,正在用餐顾客面前的餐桌上,摆放的菜品量大多比较适中,偶有剩下的菜品,顾客多会选择打包带走。“光盘行动不仅是对食物的尊重,也是一种积极的生活态度,尤其对小朋友来说,需要家长引导他们从小养成一个好习惯。在餐厅用餐的时候适量点餐,吃不完一定要打包带走,不能浪费。”带着孩子外出用餐的市民赵先生说。

在不少餐饮店内,都张贴着各式珍惜粮食、提倡光盘行动的温馨提示,有些店主动提供公筷公勺,工作人员还会适时提醒顾客不要浪费食物,甚至在顾客用餐结束时主动询问是否需要打包。

“您好,这是公筷公勺,请慢用。”记者在探访城区餐饮店的过程中注意到,在一些餐饮店,公筷公勺的使用得到了进一步推广,无需消费者开口,商家就主动提供公筷公勺。随着菜品放置,使得不少市民使用公筷公勺的意识也有所提高。

“习惯养成就好了,而且使用公筷公勺会更加安全。”市民张先生告诉记者,医生常说“病从口入”,很多时候就是来自不卫生不文明的餐饮陋习,疫情发生后就出现了不少通过聚餐传播的病例,这也使得越来越多人开始重视“舌尖上的安全”。张先生说,随着企业陆续复工复产复市,对于疫情的防控越不能忽视,除了戴口罩、勤洗手、常通风,外出就餐时使用公筷公勺,不仅是对自己负责,也是对他人负责。